ZUCCHERO INVERTITO 300 G
4,50 €
Sconto
Prezzo standarizzato:
Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria.
Abbassa il punto di congelamento e mantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte.
Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all’aria.
L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale. Per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50C°.
Abbassa il punto di congelamento e mantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte.
Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all’aria.
L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale. Per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50C°.
Descrizione
Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria.
Abbassa il punto di congelamento e mantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte.
Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all’aria.
L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale. Per eliminarli è sufficiente riscaldare lo zucchero a 50C°.
